中国製冷凍食品中毒事件で日本全国「食パニック」で大混乱中・・・。当然であるが、食は健康と直結しており、良い正しい食生活・食習慣は病気になりにくい身体を作り、また病気を良くする効果が期待できます（いわゆる食事療法）！つまり、「食」は薬であるということであります。薬であるため薬効と副作用の両面が必ずあります。話が飛躍しているかもしれませんが、自分にあったあるいは必要な「食」をよく考え、適量を取るべきであると思います。意図的であるかどうかに関わらず、自然界には毒饅頭は何処にでもある可能性があり、もの（食）を吟味する意識やチェック（システム）が必要であるということは言うまでもありません！ところで、ある迷医が食欲のない患者さんに「ご飯を食べなくていいから、お薬は全部（10種類以上）飲みなさい！」といったらしいが、自分であれば「薬は飲まなくていいから、まずご飯を食べなさい！」と言いたい！
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