久々にどうでもいい話です。
ねぎ焼きって知ってますか?
お好み焼きのようなものなんですけど、ちょっと違うんです。
関西には、いわゆる『粉もん』がたくさんあります。
お好み焼き、たこ焼きを代表としますが、イカ焼き(イカの姿焼きではありません、阪神百貨店の地下で売ってるのが有名)、明石焼き(地元ではたまご焼きと言うらしい。)も美味しいですし、今日とりあげた『ねぎ焼き』もサイコーです。
以前から、時々行くねぎ焼きの店が十三にありました。
先日、なにげにねぎ焼きをWikipedia調べてみました。
すると、行ってた店は、『やまもと』はなんとねぎ焼き発祥の店だったようです。
どおりで美味しいはずです。
まず、基本は、牛すじのねぎ焼きです。
あとは、焼きそばやとんぺいが定番です。
ビールとよく合います。
HPの写真を見てると食べたくなってきました。
粉もん万歳!!
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ただし、有名店なので少し待つ事が多いです。
でも、大丈夫!回転速いですから、しかも、待ってる間に注文をきいてくれて、席についたら結構すぐ出てきます。
カウンターだけだし。
1時間もいないでしょうね。
梅田にも支店があるようです。
大阪にきたら一度食べてみてくださいね。
あと、十三の街並みも見学する価値ありますから。
女の子一人ではオススメしませんよ。
実は、この店のお好み焼きも結構いけてます。
他にも十三は名店多いです。(安くてうまい。)
『患者と医者をつなぐもの』も読んでね。
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