ニンジン、カボチャ、ナス、トマト、ワサビ……など変わり種焼酎が人気のようです。
この記事を見て何か書いてみたくてうずうずしたのでエントリーしました。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071013it07.htm?from=navr
以前から、変わり種としては、シソ焼酎の『鍛高譚』が有名ですよね。
結構、置いてる店多いし。
実は、こないだとまと焼酎飲んでみました。
フルーティーでトマトの風味が残っています。
個人的にはビミョーでした。おそらく、もう注文する事はないかも。
牛乳、胡麻、米、緑茶、そば、黒糖など飲んだ事があったんですが。
個人的には、牛乳いけます。ミルク臭さはありませんでした。
緑茶は、爽やかでしたね。お薦めです。
と言う事で、わさび焼酎が気になってます。
他にも、調べてみるといろいろありました。
米ぬか、くま笹、じゃがいも、とうきび、よもぎ、栗、餅米、ひまわり、黒豆、イチゴ、ハッカ、にんにく、長いも、昆布、海草など、中には、松茸なんてのもありました。
この中なら、ハッカ焼酎飲んでみたいと思います。
おそらく、発酵させたらできるんだから、何でも出来るんでしょうね。
美味しいかどうかは別にして。
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また、小ネタですね。
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