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アンチエイジングスイーツ発売!

ryu-chan / 2011.12.18 10:30 / 推薦数 : 0

アンジェスの子会社アンジェスヘルスケアサイエンスが抗菌活性を見つけたハワイ島生まれの幻のホワイトハニーを使ったアンチエイジングスイーツが、今大阪の梅田にあるウェスティンホテルOSAKA1階【pastry shop CONDI】で発売されています。


幻の白いハチミツを使った焼き菓子をお買い求め頂けます!

お友達で去年の血管生物医学会でもコラボしてアンチエイジングスイーツを作ってもらった世界ケーキチャンピオンのパティシエ宮本さんと再びコラボをしました。

今回のコンセプトは、抗菌活性のある幻の白いハチミツを使う事により、普通の焼き菓子よりも、深い甘みをアッサリと仕上げ、コレステロールの使用量を減らしています。

商品の詳細は、

http://ameblo.jp/nalugardenfarm/ 

で、見れます。

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元阪神タイガース掛布さん

ryu-chan / 2011.11.28 09:50 / 推薦数 : 0

引き続きアンチエイジングフェスタの紹介です(笑)。


12月2日は、スペシャルスピーカーが、3人続きます。


まずは、元阪神タイガース掛布さん。


どうアンチエイジングに絡むか、私から見てもよくわかりません(笑)。

でも、意外なことに?、掛布さん料理の達人でもあります。


先週土曜日のキッスFMでの私のラジオを聞いていただいた方は、そのこだわりがわかったかと思います。

そのあたりも、話が出れば、楽しみです。

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いよいよ明日開催!日経Health&Beauty

ryu-chan / 2011.11.22 15:29 / 推薦数 : 0

いよいよ明日11月23日日経BP社Health & Beautyセミナー開催です。

 東京青山のTEPIAで行います。

ゲストに、杉本彩さん・南美希子さん・華彩ななさん・桐生シーナさんなどをお迎えして、行います。

無料ですので、是非お越しください。

詳細は、http://ac.nikkeibp.co.jp/as/hb2011/index.html

で見ることができます。

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デコイワイン

ryu-chan / 2011.11.16 00:52 / 推薦数 : 0

デコイワイン調べたら、日本でも手に入りました!


しかも、そこそこ有名でした・・・。


以下引用です。
ダックホーンといえば、メルロの造り手、そしてボルドー品種の旗手として不動の地位を築く、ナパ・ヴァレー屈指のワイナリー。デコイは1985年から創立者の一人であるダン・ダックホーンの指揮のもとで開発され、今では単なるセカンド・ラベルではなく デコイ自体がブランドとして確立され、アメリカでもメジャーな人気ブランドとして定着しています。

ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン種のもつ様々な表情をよくあらわしたワインです。1978年よりダックホーン・ヴィンヤーズはカベルネの古典的特徴であるカラント、チェリー、プラムとオリーブの要素をよくとらえ、ナパ・ヴァレーのワインづくりの多様性を1つにまとめて具象化したカベルネ・ソーヴィニヨンを作り続けています。

ということです。

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デコイ発見!

ryu-chan / 2011.11.15 04:50 / 推薦数 : 1

今アメリカはオーランドに来ています。
珍しいワインを見つけました!


味もいけますし、是非マイコレクションに加えたいです。


その名もデコイ・ワインです。
ナパ・バレーのワインで、フルボディです。

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ブログ写真変更しました。

ryu-chan / 2011.07.21 10:40 / 推薦数 : 2

めちゃめちゃ久しぶりの更新ですが、ブログ写真を最近のものに変更しました。

以前の写真に比べると、だいぶスリムになったはず(?)です。

病気ではなく、健康的なダイエットですので、ご安心ください(笑)。

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桜満開

ryu-chan / 2009.04.07 16:53 / 推薦数 : 0

今年は、東京は既に桜満開で、散り始めていますが、大阪はまだまだという感じで、東京の方があったかいみたいです。

アークヒルズの桜をお送りします。

日本経済も早く桜満開になってほしいですね。

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高血圧学会のガイドライン2009

ryu-chan / 2009.02.28 17:26 / 推薦数 : 0

少し古い話題ですが、高血圧学会のガイドライン2009が発表されました。

ガイドラインの説明会もこれから多くあるかと思いますが、ひとつの大きな特徴は、ARB(アンジオテンシン受容体拮抗薬)の位置づけが大きくなったことだと思います。

以前にブログでも紹介しましたが、ARBには糖尿病発症抑制作用があります。

今回のガイドラインでは、糖尿病・メタボリック症候群の第一選択薬がARB/ACE阻害薬になりました。

これからの日本の肥満の増加を考えると、大きな判断ではないかと思います。

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カニのキトサン

ryu-chan / 2008.11.28 09:17 / 推薦数 : 0

またまた、カニのユルイ話題かと怒られそうですが、今度はカタイ話題です。

実は、前回の親善大使でのカニの話題は、今回のブログにつなげるための導入でした(ゴメンナサイ。ウソです。コメントでキトサンのお話を頂いて思い出しただけでした・・・)。

キトサンは、ご存じの最近生理活性物質として注目されていますが、アンジェスで開発している商品にも使われています。

DEB(デコイ流出)カテーテルに、実は使われています。

DEBカテーテルには、ホソカワミクロンで開発されたナノ粒子が使われていますが、ナノ粒子をバルーン表面のマイナス・チャージに結合させるために、ナノ粒子の表面をプラス・チャージにする必要があります。

このプラス・チャージにする仕組みがキトサンなんです。キトサンをナノ粒子の表面に付着することによって、初めてDEBカテーテルが可能になりました。

丹後でとれたカニが世の中で困っている人を助けるという不思議な因縁話でした…(最も、丹後のカニのキトサンかは、確認していません)。

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丹後観光親善大使

ryu-chan / 2008.11.27 11:06 / 推薦数 : 1

いきなりユルイ?タイトルで申し訳ないのですが、実は丹後観光親善大使というものを委嘱されてやっております。

この観光大使は、丹後の良さをPRするために、京都府が決めているそうですが、天橋立にカニやブリを食べに行っているうちに何故か、なっていました???。

丹後といえば、天橋立、舞鶴、伊根といった観光資源が豊富で、更に今の季節はブリシャブにカニという豪華さです(ブリシャブは、宮津が発祥の地だそうですよ)。

また、天橋立ワインや地酒など、酔っぱらうのにも、最適??です。

実は、この間大阪国際会議場で観光PRがあり、私も呼ばれて行ってまいりました。

マスコミや旅行会社の方に対して観光PRとカニ・ブリシャブの振る舞いがあり、えらく盛り上がりました。

写真は、カニのシンボルのようです。結構マニアな作品ですね。

私のお勧めは、天橋立のワインのお宿千歳です。料理とワインがそろっており、良くいかせていただいております(こちらから、みれますhttp://www.amanohashidate.org/chitose/)。

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