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以前から「くさや」は知っていたが実際に食べたことはなかった。
今回、瓶詰めの「くさや」をいただいた。くさやを割いて瓶につめてあった。
テレビなどで見て、だいたい想像はついていたが、瓶の蓋を開けて臭いを嗅いだ瞬間、その強烈さにたまげた。「くさや」とはよくつけた名前だ。それ以上詳しく表現すると食べ物の名前ではなくなる。
小さく割いてある「くさや」を一切れ食べてみた。口に入った瞬間から吐き出そうか飲み込もうかと思い、思い切って飲み込んだ。口の中で味わう代物ではないですね。
夜中に腹痛がしてきてトイレに行った。下痢ですね。
その下痢の臭いより一切れ食べただけの「くさや」の臭いが漂ってきたのには驚いた。
「くさや」恐るべし。子供の頃から食べ慣れていないと、到底食べれませんね。
蓼食う虫も好き好きと言いますが、鮎は蓼酢で食べますよね。鮎つりした人なら知ってるでしょうが、蓼は鮎が釣れる川辺に沢山生えている草です。噛むと苦味がありますね。蓼だけ食べようとは思いませんが、蓼酢にするとけっこういけます。でも「くさや」は「好きな人には堪らない味なんでしょうね」としか言いようがない。
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