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“カレーシリーズ”です。このお店は激辛のお店ではありません。JR東中野と東西線落合の間にある欧風カレーのお店で、マスター一人で切り盛りしている。
以前にも書いたラ･ファミーユと兄弟とも言えるお店だが、少し味が違います。
この欧風カレーの系譜は次のようになる。
インディラ → ボンディ → ペルソナ
--+→ ラ・ファミーユ
+→ミ★ドゥー
「→」は派生・独立を表します。ミ★ドゥーのマスターはペルソナで働いていたことがあり、やがて独立してお店を持ちました｡
何と言ってもすごいのは従業員を一切雇わず全て一人で切り盛り、しかも年末年始と他数日を覗いてほぼ無休でお店を開けている。食べに行く側からするといつでもやっていてくれるのは嬉しいけれど、ついマスターの過労が心配になってしまいます。
系譜で、ボンディ → ペルソナの間で味が大幅に変えられています。欧風カレーにしては比較的スパイシーなインディラ･ボンディと比べて、ペルソナはかなりマイルドな味になっています。ラ･ファミーユはこれを比較的忠実に受け継いでいますが、ミ★ドゥーのマスターは一工夫加えたようで、ちょっと違う味、香りに仕上げています。企業秘密のようでなかなか教えてもらえないのですが。
このちょっと風変わりなお店の名前、以前はメルヴェイユと言う店名でした。このあたりの経緯はそのうち紹介します。
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