赤福:不正表示 社長、冷解凍停止を表明 イメージ回復にらみ(毎日新聞)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071017-00000264-mailo-l24
老舗和菓子メーカー「赤福」(伊勢市)が未出荷の赤福餅を冷凍し、解凍した日を製造日にするなどの不正表示をしていた問題で、同社の浜田典保社長(45)は16日、伊勢市役所を訪れ、森下隆生市長に謝罪した。・・・と言うニュース。
私、赤福、大好きです。
高校時代、大阪の近鉄上本町駅に朝早く行くと、いつも、その日に製造したとされる赤福がありました(30年も前の記憶?記憶違いだったらゴメンナサイ。それに、伊勢市から猛スピードで送って来たに違いありません)。
ましてや、昨日の昨日まで、全部手作りだと思っていました(いったい、工場に何人、人がおんねん)。伊勢市のかなりの人口の多くが、赤福を作っていると思っていました(ちょっと、これは大げさ?)。
製造日の不正表示 → 「えじゃないか、えじゃないか、えじゃないかぁ」とはいきませんが、
赤福、好きなので、また、頑張って欲しいと思います。
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コメント
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まあ、大阪以外の人が、『大阪の人は、みんながたこ焼き好きで、阪神タイガースのファンが人口の80%くらいを占めてる』・・・と、思ってるのと同じですね。
ただねー、個人的なことを言えば、今、全国どこでも買えるんですよね>赤福。「伊勢の名物」なのに、「東京駅」で買えたら、「変!!」だと思うのは、・・・わたしだけ?
地元活性化のためにも、復活を願ってます。
冷凍を解凍したものと生のモノの違いはあまり無いようなのでこれから解凍日の日付を明記して売ったらだめなのかな?で製造日から解凍日までの期間を決めておいて・・・なんてこれからも身近で赤福をいただきたいので考えてしまいました。そうでないと本当に伊勢に行かないと手に入らなくなる気がして・・・
でも東京駅は変だと思いますよ。私も。せめて近畿圏かな。
コメントありがとうございます。私の小学校時代は、それぞれの家に、たこ焼き機かたこ焼き用の鉄板があるというのは、まんざら嘘でもありません。夕食に、たこ焼き・・なんて焼いていましたね。
まめ さん
コメントありがとうございます。さすがに、私の今住んでいるとことでは、赤福は簡単に手に入りません。もっとも、今の時代だから、ネットもあるのかも知れませんね。身近で、買えるようになるとうれしいです。
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