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2008.05.15 07:18 |  趣味  |  グルメ / お酒  |  旅行 / 宿  |  ブッシュマン  | 推薦数 : 0

タケノコとアスパラガスの煮物

タケノコとアスパラガスの煮物(4/29)家内が実家から大きなタケノコ数本と新鮮なアスパラガスを調達してきました。義母さん、ご馳走様です。

さっそくタケノコとアスパラガスの煮物です(写真)。美味しかったです。

タケノコは無洗米のとぎ汁で茹でました。無洗米のとぎ汁ではタケノコのアク抜きが出来ないのではないかと懸念していましたが、特に問題ないようです。安堵した次第です。

しばらくタケノコを食べ続けました。パンダになった気分でした。

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漁労長殿おはようございます。谷川岳の件ですが自分たちは車で行きますので土合駅に停めて西黒尾根より登ります。土樽駅まで8時間くらいですかね。時計と睨めっこしながらペースを配分しないと上越線は少ないので何時間も無人駅で待つことになります。非常にきついコースですが晴れた日の谷川岳の眺めは最高です。湯沢、沼田には安く泊まれる健康ランドがありますのでアルファロメオで来て泊まって早朝発がいいと思いますよ。
written by dino / 2008.05.16 06:24
dinoさん、どうも。
なるほど、その手がありましたか!私なんか自転車と自動車を組み合わせて得意げになっていました(涙)。
でも650ccの愛車で土合までたどり着けるかどうか不安です。燃費だけはいいですけど、私の方がへばりそうです。
昔話ですが、仙ノ倉岳平標山方面に行くのに土樽駅で降りて毛渡沢を関越自動車道路をシールを貼った山スキーで渡って登ったことが2回あります。今となっては高速道路をスキーで歩いた人間はそんなにいないはずです。もちろん当時はまだ未開通ですが。
written by ブッシュマン / 2008.05.16 20:06

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