毒入りギョーザで世間は大騒ぎです。へそ曲がりの私としては普段はギョーザを食べることもないのに急に食べたくなって堪らなくなりました。
そこで家内と娘がさっそくギョーザを作ってくれました（写真）。美味しかったです。もちろん毒は入っていません、たぶんそうだと思います・・・。
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平日でしたので翌日勤務に影響しないように、このギョーザにはニラやニンニクが入っていません。ちょっと物足りない感じは否めません。
昔、大学病院にいた頃、中国人医師がギョーザをご馳走して下さいました。詳細は忘れましたが、シンプルな茹でギョーザでした。ただし量が半端ではない、私は20個くらい食べました。
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