エビスダイを釣ったこととその後の消息について報告しましたが、なんと新潟市水族館マリンピア日本海＞調査・研究＞漂着混獲動物記録＞脊椎動物＞魚類の一番下に記録されています。たった1行ですが、なんとなく学問の進歩に足跡を残したようでもあり、ようやく私も釣り師としてメジャーになったような誇らしい気分に浸った次第です（笑）。
さて、最近出漁が減ったので鮮魚不足です。この機会に憧れの4本足を食べることが出来ます。嬉しい限りです。
でも冷凍庫内に、秋に作った加工食品の在庫があるのでこれらを消費することも忘れていません。
今回はアジの開きを取り出しました。あちこち庫内を発掘調査すると、カマスの干物、サワラの味噌漬け、イナダのつみれ、カツオの切り身（穴釣り用のエサ）が地層のように埋もれていました。
アジはご覧のように尾びれを切除して冷凍保存してあります（写真）。収納スペースを節約する効果があります。
さっそく焼いて食べました。古い青物は脂が酸化すると胸焼けしますが、幸い脂の乗っていない小アジでしたので美味しくいただきました。弁当のおかずにもなった次第です。
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コメント
コメント一覧
私の釣果はマイナーリーグ（泣）
結構みなさん色んな生き物を水族館に持ち込んでるんですね
ゲンゴロウブナがテトラ帯にいたとはビックリです
釣りとかも何件かあるし素手なんてのもありますね。
エビスダイをきっかけに今年はマリンピアに
持込がはやるかもしれませんね。
でも村上で保護されたオットセイの子供、死んじゃいました。家族とはぐれてかわいそうでした。でも最期は水族館の担当者に懸命に世話してもらったのでオットセイ君も成仏するはずです。
昨年ルアー振ってたら足元に突然、巨大なサケガシラ（全長1.8m位推定10kg弱）が浮かんできたので早速仲間と引っ掛けたのですが恐ろしい程のクソ力で逃げられてしまいました！
最初は巨大なタチウオと思い姿見て「いや、リュウグウノツカイだろう」とも思って見たり。けっこう上がってるのを見て驚いています！
これで一番驚いたのはサクラの網に掛かったチョウザメですね...昔は信濃川でもごくまれに掛かったと聞いた事があります。
昔三面川でキングサーモンが捕れたこともあるそうですから、そんなのが釣れたら水族館直行ではなく、胃袋ですね。
三面川ダム下のキング「焼漬け120人前」でしたよね...
（驚）
これは受精卵に電気ショックを与え生殖機能を無くしたものでその分の栄養が成長に廻って短期間に巨大化するそうです。
ちなみに村松某所ではかなり旨い3倍体が釣れます。（驚いた事に刺身でも脂が少しサクラより薄い程度、で赤身！）
養殖で赤身の秘密はエサにアスタキサンチン、シン?（エビの色素と同じ赤）をエサに混ぜるのだそう。60位の奴までいます。（引きは天然サクラの比ではありませんが...）フライだとコンスタントに釣れるのですがルアーだとその日のツボが判らないと非常に苦戦します。
遊漁料払ってみんな
「釣れねーっ!!」とぼやいてマス（実話）
ニジマスだけでなく、以前はブラウンも獲れたそうです。今は不景気なのかそんなに獲れなくなったようです。
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