シーバス厨房日誌

10月20日と21日、とやの物語2007の一環として、鳥屋野潟公園内の生態観察園で外来魚駆除が行われました。私も参加しましたので報告します。

10月20日午後、曇、冬型。ブラックバス大物をゲットするべく、出撃。仕掛けは、ヤマメ竿4.5m、道糸ナイロン2.5号通し、チヌ針1号、玉ウキとカミツブシオモリです。エサは、庭のミミズ君です。日頃残飯を食わせているのはこの日のため、頑張るんだぞ！と命じましたが、ミミズ君は迷惑そうでした。

現場はカナダモが密に繁茂してコイも泳げない状態で、遊歩道となっている木橋の下が唯一の空間でした。強い風が吹き4.5mの竿と仕掛けがあおられ釣り難かったですが、逆に風を利用して仕掛けを橋の下に送り込むことを覚え、すぐにブルーギルが釣れました。

次々とブルーギルを釣っていると、隣接するビジターセンターで木の葉染め教室に参加していた子供たちが見物に来ました。木の葉染めでは大抵の子供は飽きるのでその気持ちは分かりますが、お願いですから橋の上から60cmの間近でウキを覗き込まないで下さい。お魚さんが恥ずかしがって喰い付きません（涙）。

残念ながらブラックバスの大物は釣れませんでした（上の写真）。これはカナダモとクソ餓鬼ども、じゃなくてお子様達のせいにしておきます。

列柱廊では釣友らが淡水魚保護をテーマに展示をしていました（下の写真）。貴重な在来種の淡水魚は害魚ブラックバスの食べ残しみたいなものですが、私の場合、焼いて食べたら旨そうだ、とか、甘露煮にしてみたい、といった願望が自然に湧いてきます。でも展示の趣旨と若干相違するので、今回は我慢することにしました。

10月19日朝飯。

前日入手したコシヒカリ新米をさっそく食べました。香り、味、最高です。

最近国内の米の消費が減少しているそうですが、我家ではよく食べます。そういえば我家には肥満者はいません。それに対して、ボストンレッドソックス優勝報道に出て来る米国人は例外なく全員肥満体です。米食は健康にいいそうですが、ボストンレッドソックスファン、それに松坂選手はもっと越後産コシヒカリを鱈腹召し上がるといいかもしれません。

10月18日朝飯前、日韓共同管理水域、晴。

次第に夜明けが遅くなるのに伴いお日様の昇る場所が、先月撮影時は杁差岳でしたが（参照）、北股岳に移ってきました（上の写真）。

この朝はサワラ君がよく当りました。口に弓角か掛かっているのが分かりますか？（右の写真）

あんなにいたイナダ君達はどこに行ったのかな？

堤防外側ではサケの定置網漁船が一隻、内側の信濃川河口ではアミエビ漁の漁船が数隻操業を始めました。個人的にはサケやアミエビ（通称アカヒゲ）も食べたいですが、まず自分で釣った分を消費しないことには銭を出して魚を買えません（涙）。

10月14日午後、新潟西港、穴釣り。

波がきつく、ちょっと釣りづらかったです。

やっとのことでソイ、キジハタ、メバル、アイナメ、カニを釣りました（写真）。

家内がブイヤベースにしてくれました（写真）。カニがいいダシを出しました。おっと、洋食ですから、いいスープって言った方がいいのかな・・・。

写真中の赤く見えるのはニンジンではありません。カニの足です。　　　

あ～旨かった！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

野外観察ハンドブック「校庭の昆虫」（全国農村教育協会）を読みました。校庭に限らず、身近なところで見かける昆虫について写真とともに解説されています。

子供の頃は昆虫少年（虫キチ）だったのですが、残念なことに昆虫の名前や見分け方等忘れてしまっていることが多いことに気付き、がっかりしました。

ところで最近の昆虫ファンというのは、私から見ると邪道です。お金を出して海外の生きたクワガタやチョウの標本を手に入れて得意気になっています。こういった現象を魚釣りに例えるならば、鮮魚店で購入した魚の魚拓をとって床の間に飾るようなもので、かなり間抜けな話です。やはり虫は自分で見つけてこそ価値があるものだと思います。

釣ったイナダとサワラをお裾分けしたお礼に、ダイコンの間引き菜をいただきました（写真）。

当然ですが、朝採れです。

菜っ葉とカツオ節と油揚げを一緒に煮てみました（写真）。一応想定内ですが、菜っ葉のかさが一気に減ります。緑黄色野菜を大量に摂取できるのでヘルシーですね。

根っこはダイコンジュニアと言えます。そのままだと辛くて食えません。試しに塩漬けにしましたが、やはり激辛です。そこでさらに砂糖と酢を追加して一晩放置したところ、今度は辛味が消失し、美味しい酢漬けになりました（写真）。

ただし、ひげ根がちょっと気色悪いのと量が少ないのが難点でした。地元では味噌漬けにするらしいです。　

10月13日に五頭連峰を縦走したことはお話しました。その際、菱ヶ岳から五頭山に至る稜線上でキセルガイを見つけました。

キセルガイは陸上に住む巻貝の一種で、ご覧のように細長く、ちょうどタバコを吸う時のキセルに似た形状をしています。子供の頃には我が家の実家（長岡市）にももっと小さい種類が生息していました。

今回見つけたのは4cmほどありました。大きさの目安になるようにボールペンと一緒に撮影しました【写真）。

こんな長い殻を引きずって陸上を移動するのはさぞかし不便だろうと同情したくもなりますが、でも岩の割れ目や石影に隠れる際は有利かもしれないと思い直した次第です。

中越沖地震から100日が経過しました。柏崎原子力発電所下に活断層があるのかないのか騒がれていますが、その調査を当事者の東京電力が行っています。東京電力は長年事故隠しとデータ改竄で新潟県民を馬鹿にしてきました。調査結果がどうであろうと、もう誰も信じません。危険な原発は直ちに廃炉にして下さい。ただし、放射性物質半減期が来るまで1万年間、ひたすら固定資産税を払い続けてください。

さて、先日、五頭連峰に登ってきました。五頭連峰西側には結構有名な月岡温泉のほかにも、出湯、今板、村杉、宝珠と沢山の温泉が並んでいます。これではまるで五頭山が活火山みたいです。じつはここには新発田小出構造線（≒月岡断層）という、中越地震とも関連する断層があるためなんです。

新潟県地学のガイド（下） （コロナ社）の記載を要約すると、

• 五頭連峰とその西にある笹神丘陵の間を村杉低地帯と呼ぶ谷がある。
• この谷は南北に20Km続いている。
• 五頭連峰から新潟平野に流れ出る川には荒川川、折居川、大荒川、安野川がある。
• これらの川は西に向かって流れ出る。そして村杉低地帯を南北に走る国道290号を過ぎると流路を南に変える。
• その後1Km進んで向きを西に戻す。その結果、これら4河川はどれも笹神丘陵で南に弧状に膨らんだ流れを呈する。
• これはオフセット地形と呼び、断層のずれの結果だ。
• 1回の地震でずれる距離は数m。川の流れの弧は数百mに及ぶので、ここでは現在まで無数の地震があったことがわかる。

なるほど、温泉が出る訳だ・・。そういえば、平成7年4月にM6の直下型地震がありました（汗）。

ところでこの谷の南側に、県営東部産業団地なるものがあります。地元はここに企業を誘致して地域の雇用確保と税収アップを図りたいのですが、今のところぺんぺん草です。でも中越地震と中越沖地震が続いた後です。企業の危機管理からいうと、あるいは株主総会対策の観点からも、工場建設はちょっとここには・・・って感じです（涙）。また、老朽化して耐震力に不安のある阿賀野市立水原郷病院をここに移転新築移するという噂もありましたが、断層に病院を建てるとなると、本末転倒というのか、角を矯めて牛を殺すというか、ミイラ取りがミイラというのか、木に拠りて魚を求むというのか、あぶはちとらずというのか、なかなか上手く表現できませんが、とにかくとんでもないことになりそうです（涙）。

昨日の続きです。

10時25分菱ヶ岳出発。

11時30分五頭山（912.5m）着。宝珠山から菱ヶ岳までの縦走路は本当に登山道なのかと疑うようなヤブ道で誰にも会いませんでしたが、その後はまるで舗装道路です。でも私としてはこんな整備された遊歩道よりもネマガリダケとナナカマドのヤブの方が好きなので、若干物足りない気分でもありました。

12時45分松平山（953.9m）着。後はもう下るだけです。頂上から今まで辿ってきた五頭方面を眺め、感慨に耽った次第です（上の写真）。

ここで弁当2個目食べていたところ、4月に遭難した人を捜索するために沢を登り詰めた二人が来ました。ご苦労様です。もう白骨だろうな、ヤブの中だと見つけ難かろう、もっと早ければ腐臭でわかったろうに・・・と思いをめぐらしました。早く見つかることをお祈りした次第です。

13時10分出発、山葵山経由で下山。

14時35分いこいの森着。19Kmを、休憩を含めて7時間で踏破しました。まあまあかな・・。

ここには魚止めの滝という名所があります（写真）。滝壺をそっと覗きましたが魚影はありませんでした。でもこの滝は魚止めにはなりません。この奥にあったもっと大きい滝が本当の魚止めの滝かもしれません。

右の写真が、登山口に置いた折りたたみ自転車です。これに乗り、赤松山森林公園へ向かいました。

林道下りは軽快でした。ただしこの折りたたみ自転車は時速40キロとか50キロといった高速走行は想定外なのか、ダウンヒルの最中、異常振動が生じて危険でした。メインフレームに蝶番がありネジ1個だけで固定してあります。このネジが飛んだら、たぶん即死です。この種の自転車で快適なサイクリングを楽しむのは無理であることを痛感した次第です。

15時20分赤松山森林公園着。サイクリングの道のりは12Kmでした。自転車を収納し自動車に乗り家に向かいました。途中、国道49号から五頭連峰全容を見ることが出来ました。今日歩いた稜線を目で辿り直し、ちょっとだけですが誇らしげな気分になった次第です。

16時30分無事生還。あ～面白かった！

今回、自転車を活用して縦走する新しい機動作戦の運用を体験しました。これは、これからの作戦行動を大幅に広げる可能性を秘めています。次回は、さて、どこに登ろうかな・・。でも魚釣りも忙しいしなあ・・・。

昨日の続きです。

10月13日5時10分自宅出発。

5時55分五頭山麓いこいの森到着。折りたたみ自転車を置く。

6時15分赤松山森林公園到着。雲古をする。

6時25分登山開始。

6時55分城山（じょうやま）（335m）着。小雨が降り始めましたが、たいしたことありませんでした。ここは南北朝の頃城があったそうですが、たしかに阿賀野川の隘路入り口を睨むことが出来る要衝です。ただし鎧兜の重装備で上り下りするのはしんどいですね。

7時3分赤松山着。いつの間にか雨が上がりました。阿賀野川や蒲原平野の眺め良好でした（上の写真）。

7時50分宝珠山（559m）着。山頂は花崗岩の岩がゴツゴツとあり、低い割には山っぽい感じで、展望も良好です（2番目の写真）。

8時45分大蛇山（802.1m）着。山頂はナラやブナの林となっていて展望はありません。

宝珠山から菱ヶ岳の間の稜線は潅木とクマザサのヤブで野趣あふれ、本格的な山歩きを楽しむことが出来ます。ただし、朝露をたっぷり含んだヤブ漕ぎでびしょびしょになるし、足元は何も見えないし、ひどいところは背丈を越すヤブなので、「こんな所は真っ平御免だ」といった別の見解もあるかもしれません。いずれにしろ山歩きに不慣れな人は行かない方が無難です（3番目の写真）。

紅葉はまだでした。遠くに赤く色づいた木があり、近づくと、なんとナナカマドの実でした（4番目の写真）。ナナカマドは稜線のいたる所に沢山あり、とてもきれいです。この実でナナカマド酒を作るととても美味しいですが、今日は先が長いので実を採る精神的余裕はありませんでした（涙）。

10時5分菱ヶ岳（973.5m）着。ここまではコースが荒れ放題で、本日の核心部といえます。この間、誰にも会いませんでした（汗）。ここからは整備されており、まるで遊歩道です。

ここで大休止し、弁当1個目を食べました（写真）。今回は長丁場ですので念のため弁当を2個作りました。1個当たり、飯1合、サワラの味噌漬け1切れ、野沢菜、沢庵、梅干、味噌、きゃらぶきを入れてあります。サワラの味噌付けときゃらぶきは、当然ですが自家製です。

さて、あと半分の行程が残っていますが、ここまでくれば楽勝です。

次回に続く。