6月22日夕方、晴。
夕焼けがきれいよと家内が言うので、裏に出てみました。
既に日は佐渡島脇に沈み、排他的経済水域は赤く染まっています。沖には気の早い漁火が3つ、岸の堤防では釣り人が一人。何か釣れたかな・・・。
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年に何度か角田山や弥彦山から漁火の向こうの赤泊辺りの街灯が手に取るように見える事があります。
何だか急に「焼きなす」が食べたくなってきました。(笑)
まんぺーさんの書込みを見て、さっそく焼き茄子を買ってきました。
あのでかいナスを焼くと、本当に美味しいですね。
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