シーバス厨房日誌

2月17日朝、晴、病院から東方向へウォーキング。

新潟日報によると、密放流された外来魚コクチバスがどんどん拡散して駆除が追いつかないとのことです。私の方は在来魚駆除、寒さでどこかかたまって越冬していないか策敵しました。

一網打尽できそうな場所は発見できませんでしたが、青空を飛ぶハクチョウの編隊をケータイで撮影できました（上）。後で気付いたのですが、私のケータイにはズームと連続撮影機能があるようです。それらを駆使すればもっとましな写真が撮れたかもしれません。

先日から気になっていたのですが、田んぼ脇の農道にやたらバッテリーが放置されています。不法投棄なのか何か目的をもって置かれたものなのか不思議でした（写真）。

バッテリーは常に用水の脇にあります。よく観察すると、用水から田んぼへ導管が敷設されています。どうやらこのバッテリーは田んぼに水を誘導する際に用水を堰き止める目的で使用されているようです。重いし大きさも形も適当だし、なるほど、と感心した次第です。

昔の話ですが、津川病院へ定期的に出張していました。病院の裏に清流常浪川が流れ、その向こう岸に麒麟山がそびえています。

夏、常浪川で泳いでいたら、ビキニの美人看護婦さん達が駆け寄り、「先生、この川で泳ぐ時は病院より上流の方がいいですよ。先生の泳いでいる所は、病院の排水が流れ込んでいますから」と忠告されました（汗）。おい、もっと早く言えよ！

秋には毎年、町の駅伝大会に病院チームとして出場しました。私はいつも「花の1区」です。高校の運動部や消防署チームがライバルでした。

当直室には青大将が出没しました。朝起きると枕元でとぐろを巻いているのです。同院現役看護婦さんの話だと、今でも院内にへビやムカデが出るそうです。研修医の僻地勤務義務化とか議論されています。都会育ちの若い女医さんが勤務したら傑作ですね、と妄想する私はゲジゲジ親父ですね。でも昆虫フェチの研修医なら、近所にサンダル履きでオオクワガタが採れる穴場があるんですけどね・・・（秘密）。

さらに、オパールの原石もざくざく採れます。重くて運び切れないくらいです。我家では漬物石にしています。おっと、これも、秘密、秘密・・・。

日本酒「麒麟山」は地元の銘酒です（値段は約2000円）。もちろん私のお気に入りです。ここは昔から冷酒を出しており、元祖かもしれません。麒麟山のサイトもご覧下さい。

2月18日朝、晴。いつものように海岸をジョギング。

第3釣り堤防を見ると、なぜか釣り人が大勢います。ちょっと気になるので寄り道しました。皆さんは、まだ戦果がないようです。正直な話ちょっと安心、でも釣れるといいですね。

浜にはギンバソウがたくさん打ち上げられていました。ためしに持ち帰って茹でましたが、磯の臭いがきつくて食えません。庭の肥やしにしました（涙）。

さて、午後は学会だ、勉強しよっと！でもその前にちょっと竿を出してみるかな・・、という具合の、「走釣学」三本立ての日曜日でした。

秋に友人からコシヒカリ新米60Kgを譲ってもらったことをお話しました。今回は前任病院美人看護婦のご主人から分けてもらいました（写真）。昔なら、ヤミ米で逮捕ですね。

新潟のような草深き所に住んでいると、このような農家との交流は日常茶飯事です（家内の実家は専業農家です）。だいいち、生産者の顔が見えるのいいことです。

最近は新潟県産コシヒカリをインターネットで通販できます。魚沼産じゃなくとも美味しいです。是非お試し下さい。

2月16日朝飯前、強風。

昨夜は風速18m、海岸道路は波をかぶって通行止めでした。今朝はだいぶ収まりましたが、それでも12m程度ありそうです。

私は夜明けを待って一気に飛び出しました。突堤付け根までジョギングです。

写真は西突堤に激突する大波です。高さ5.5ｍの堤防を越え電柱の2倍の高さまで上がり、波涛はまるで巡洋艦の艦砲射撃です。

さて、帰ろっと。顔が塩っぱいのは、汗まみれのせいなのか潮まみれのせいなのか判別不能でした。往復で480カロリー消費です。

当院は1年前に医師大量退職が発生しました。当時、まさか自分が赴任するとは夢にも思っていませんでしたので高みの見物でした。ところが事態が急転し、昨年10月当院の一員になった次第です（汗）。

着任時、机上の書類に目を通している最中、怪文書に遭遇し腰が抜けそうになりました。その文章とは「時間外勤務手当申請基準」なるものです。以下に一部を引用します。

「医師を志しその職務に就いた者は全て、勤務時間の長さを問わず職務を遂行する覚悟でこの世界に入ってきたものと考える。・・・・」

何だ、これは！まるで「ひとつ、軍人は忠節を尽くすを本分とすべし。」に始まる軍人勅語じゃないか！

私としては昨年医師大量退職事件が起こった原因の一端を垣間見る思いでした。でもまだこんなものが亡霊のように生き延びていたとは・・・。

いやこれはひょっとしたらジョークなのかな？とか、縦読みするのかな？とか、あれこれ思案しました。でもいずれにしろ、これではいくらなんでも若い医者は集まりません。次回会議で削除することを提案したいと存じます（汗）。

2月15日朝飯前、風雨。

写真は我家から車で4分の新潟みなとトンネルです。ここは、なんと信濃川底を横切って向こう岸に通じているのです。

ご覧のように車道区分と歩行者区分が分離しており、悪天候時この中でジョギングできます。

片道1360m、照明もしっかりしているし防犯カメラも十数機設置されておりますので安心です（でも、立小便不可能）。

下の写真が歩道区分です。当然ですが川底に向かってゆっくり下り、その後平坦な部分があり、やがて登りになります。

風景が見えず単調ですが、その分無心に走ることが出来ます。両端に駐車スペースもあり、悪天候の折には便利ですよ。

先日午後、シケの中、裏でメバル23cm4尾を含め合計12尾の根魚を釣りました。

この良型メバル4尾を家内がグラタンにしてくれました（上の写真）。うまかったです。

下の写真は別の日に作ってもらったソイのグラタンです。

煮付けや焼き魚もいいですが、洋風な仕立ても変化があっていいですね。

東京マラソン成功、おめでとう！

さて、2月14日早朝、曇、ダシ風。バレンタインデイ。

春一番が吹く予報。低気圧が接近すると陸から海にダシ風が吹きベタ凪です（写真）。いわゆる、嵐の前の静けさ。明日は波高8m、この撮影スポットに立ったら即死です（笑）。

ジョギング6キロ出発。途中、ご老人の釣果を拝見したところ、ソイ爆釣！いつものことながら、感服した次第です。私も竿を出したいところでしたが、今日はバレンタインデイ、チョコを鱈腹食うため予めカロリーを消費しなければなりません。自分で言うのもなんですが、もてる男はつらいです（汗）。

向こうから黒い塊が転がるようにして飛んで来ました。散歩中のクロシバです。1歳の彼は私のことが大好きみたいで、「一緒に走ろう！」と飼い主そっちのけです。

2月13日（火）朝6時半、病院出発。

仕事明けに毎度毎度温泉というのも年寄り染みているし、せっかく晴れたので、病院周辺を探検しました。西方向に歩くとあっという間に住宅街が切れ、一面田んぼです（汗）。僻地診療義務化が法制化されたら、都会生まれの若い医者は耐え切れずに1ヶ月で発狂ですね（爆笑）。

しばらく進むと田んぼにワラ小屋がかけてありました（上の写真の左）。その正面にはカモを入れた檻が三つ並べてあります。よく観察すると、ワラ小屋には小さな窓がひとつあり、まるで城壁の銃眼です。とすると、檻のカモは囮で、ワラ小屋は鉄砲を撃つためのシェルターでしょうか。

カモと私の釣った根魚を物々交換できたらいいのになあ・・・。カモ鍋だ・・・。

この朝はよく晴れて霜が降りました。田んぼ脇の流れで凍ったセリを見つけましたが、冷たそうだし袋もないので採取しませんでした。カモ鍋にセリもいいかも・・・。

8時10分帰院。ざっと概算して450カロリー消費。明日はバレンタインデイ、チョコをいっぱい食えそうです。