2月14日は、私はお休みだったので、
12日にチョコケーキを焼いて、13日に外来に持っていって、
H王子をはじめ、看護師さんたちにも食べてもらいました。
が・・・
今年は思いっきり失敗しました(T-T)
ブラウニーを焼いたのですが、
卵を常温に戻さなかったのがいけなかったのか、
一気に混ぜすぎたのか、
卵を入れた時点でバターが分離!
おまけに、2個一度に焼いたら、若干時間が長すぎたのか、
表面がカリカリのクッキー状態に・・・
焦げたわけではないので、
こういうものだと思って食べれば、それなりに美味しかったけど、
みんな「美味しい」って言ってくれたけど(ありがと~(><))・・
そのうちリベンジします!
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