2008.02.15 16:58 |  その他(一般)  |  みぃ  | 推薦数 : 0

今年は失敗!バレンタイン

2月14日は、私はお休みだったので、

12日にチョコケーキを焼いて、13日に外来に持っていって、

H王子をはじめ、看護師さんたちにも食べてもらいました。

が・・・

今年は思いっきり失敗しました(T-T)

ブラウニーを焼いたのですが、

卵を常温に戻さなかったのがいけなかったのか、

一気に混ぜすぎたのか、

卵を入れた時点でバターが分離!

おまけに、2個一度に焼いたら、若干時間が長すぎたのか、

表面がカリカリのクッキー状態に・・・

焦げたわけではないので、

こういうものだと思って食べれば、それなりに美味しかったけど、

みんな「美味しい」って言ってくれたけど(ありがと~(><))・・

そのうちリベンジします!

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