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 三歳児のときまでの食生活が、その後のIQに影響を与える、という研究結果があるそうです。(「幼児期の加工食品摂取がその後のIQに影響」(MTPro))
 特にIQに悪い影響を与えるのが「加工食品過多」で、「果物,野菜,米,パスタを中心とした「健康的食生活」」は子供のIQに良い影響を与える、という、自然食品の信奉者や業者には泣いて喜ばれるかもしれないデータとなっています。

 ただ、この研究で気をつけなければならないのは子供のIQを判定した「(三歳までの食生活の)その後」が「8歳半」であることです。ここのデータで“確定”としてよいのかなあ。だって日本には「十で神童、十五で天才、二十歳過ぎたらただの人」ということばもあるでしょ?


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