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ＮＥＪＭ２０１０で一日３ｇの減塩でも心筋梗塞や死亡の予防になることが米国の研究者から報告されている。
コンピューターシュミレーションモデルでの検討であるが、一日３ｇの減塩で新規心疾患の１１％、心筋梗塞の１３％、脳卒中の８％、死亡の４％低下が示された。
塩分と血圧との関係はすでに言われているので、この報告は更につっこんだものになる。
減塩で血圧だけでなく、降圧剤の効果増強、糖尿病、肥満、腎疾患関連合併症の低減効果もあれうのであろう。
実際の塩分は加工食品にも多く、含まれているのでその対策も必要であろう。
