My impreza 15i

ビールの世界ではもう冬。そう、サッポロ冬物語。今年は渋いパッケージで登場。去年との味の違いは・・・残念ながら覚えていない。

少しずつ秋らしくなってきたので、今年も秋味を飲んでみた。去年と比較すると、6缶入りの紙パッケージのデザインは違うが、缶のデザインは同じようだ。味も去年と同じ。（←本当に去年の味を覚えているのかよ。）

美寿々　大吟醸

 長野県塩尻市のお酒。K2氏からの頂き物。

大吟醸なのでおいしいのだが、長野県のお酒って、結構さっぱりしていて、今ひとつ旨味にかけるような気がする。「もらっておいて何をいうかっ！」って怒られそうだが。

パッケージにグラスへの上手な注ぎ方の蘊蓄が書いてある。確かに、そのとおりに注ぐと、キメの細かい泡ができる。ビールの色は薄いが、しっかりと上品な苦みがある。これは先日東京に行ったときに飲んだのだが、新潟でも売っているのかな？見つけたらまた飲もうと思う。

キリン　smooth

 低アルコール、低炭酸、低醗酵と私の嫌いな3拍子がそろった発泡酒（正確にはリキュール類）。まあ、飲み過ぎたあとに、水代わりに飲むにはいいかな。

 無濾過といえば、日本酒もあったが。

これはキリン無濾過ホワイトビール。7月30日数量限定販売。

以下キリンのホームページから引用。

ホワイトビールとは、小麦や小麦麦芽を主原料としたビールのことで、ビールの本場であるドイツを中心に広く飲まれています。南ドイツでは小麦麦芽を５０％以上使用してつくったものはヴァイツェンビールとも呼ばれ、フルーティな香りやさわやかなのどごし、白濁した液色が特長です。
　今回の「ザ・プレミアム無濾過〈ホワイトビール〉」は、小麦麦芽をふんだんに使用し、華やかな香りを生み出す上面発酵酵母で発酵させるとともに、熟成したビールを濾過せずそのままびん詰めすることで、そのうまさを余すところなく封じ込めました。味覚は、豊かでやわらかな味わいとフルーティでさわやかな余韻が特長です。

まあ高いだけあっておいしい。がぶ飲みするビールではない。お上品にいただくのが吉。 

久々の酒ネタ。

吉乃川純水仕込み「夏の限定酒」

飲み会でK1氏がくじ引きで「もう一本当たり」を引いたもの。生酒ではなく本醸造。やや辛口でとっても飲みやすい。何杯でも飲めそうなので油断すると危ない。

田○正○がCMをしているサッポロの「麦とホップ」酒別はリキュール類。

 ビール歴44年の彼が不覚にもビールと間違えてしまったとのこと。

飲んでみたが、ビール歴二十数年の私でも不覚にも間違えないなぁ。「どんだけ彼の味覚は鈍いのか？？」 と突っ込む声があちこちから聞こえてきそうだ。もう二度と彼とは一緒にビールを飲むことはないだろう。もちろん今までもなかったが。JAROにも苦情が寄せられているのかなぁ。