越後湯沢の酒蔵白滝酒造の「湊屋藤助純米大吟醸」
大吟醸にしては旨味に欠けるかな、日本酒党としては少し物足りない 。でも鍋料理には合いそうだ。
白瀧酒造のお酒は「上善如水」といい、さらさらして飲みやすく女性向きと思う。
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