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< いともたやすくおこなわれるえげつない吻合... | メイン | 9月が始まりました。 >
先月末から妻が福井は敦賀のの実家に帰っていたので、日、月、火と短い夏休みをとって妻と娘を迎えに行ってまいりました。
敦賀の花火大会に行きました。
あまりにも近くまで娘(8ヶ月)と、義弟夫妻とその子供(3歳と1歳)を連れて行ったため子供達が花火の音にびっくりして大泣きしてしまい、遠くまで避難せざるをえませんでした。
確かに妻と結婚するまでは福井県に興味は無かったのですが、よく行くようになるとなかなかよいところです。
原発があって、関西方面の電力を供給しているとか、自殺の名所・東尋坊があるとかそういうことは、おいといて。
福井県外者からのおいしいなと思ったものを紹介したいと思います。特に敦賀周辺で。
マイナーなところですみません。
「ヨーロッパ軒」というところのソースカツ丼はおいしいです。からっと揚げたカツにソースを絡ませて熱々のご飯にのせたカツ丼なのですが、これがたまらないっす。
「スカロップ」という豚肉のステーキのような料理もあるのですが、これもおすすめ。
かなり地元の人からも愛されています。
今回も花火大会の前に家族全員で行き、僕は「ミックス丼」。メンチカツ、チキンカツ、トンカツが乗っているやつを食べました。
かなりボリュームがあるので小食な人は要注意！！
ちなみにゲーム「桃太郎電鉄」では「福井駅」または「敦賀駅」あたりで「ソースカツ丼屋」の物件を買っておくと、かなりの高確率で臨時収入が入ってきます。
制作者がかなり気に入っているのかなと勝手に想像しています。
敦賀ヨーロッパ軒
http://r.tabelog.com/fukui/A1803/A180301/18000167/
鯖などの魚を糠味噌に漬けた発酵食品なのですが、こいつが酒の肴にもってこいなのです。「圧し魚」で「へしこ」というらしいです。
若狭湾は昔から鯖の捕れたところなので鯖のへしこが有名です。
かなり塩辛いので少しずつしか食べられないのですが、切り身を焼いてお酒と一緒に食べると最高です。
ビール1本に下の写真ぐらいの量のへしこでちょうど良いですね。
熱々ご飯に乗っけて食べると3杯はいけるし、飲んだ後にお茶漬けにしてもとてもおいしい食べ物です。
今日も買ってきて、早速焼いて、ビールの肴にいっぱいやりながらブログを書いています。
本とは日本酒(福井といえば黒龍！！)でやるのが一番いいんですが、今日はうちにいい日本酒がなかったので、ビールなのです。
妻の実家の近くのへしこをよく買う「千鳥苑」。
若狭(敦賀周辺)に行かれたら是非おためしください！！
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コメント
コメント一覧
敦賀では、駅前の地魚料理｢まるさん屋｣で岩ガキを頂きました。美味でした♪ 店の雰囲気も悪くなく、日本酒も黒龍をはじめ各種そろってました。^^;
おいしそうだけど、半分くらいしか食べれなさそうですｗ
ソースものって、なぜか食欲そそります～。
オリジナルソースほしい☆
「へしこ」のお茶漬けもおいしそうです^^
こんなおいしいものがあるのなら、生活するのも悪くないな、と思えるものばかりでした。
やっぱり、食も生活する上で大事ですよね。
トラックバックありがとうございます。岩ガキおいしいですよね。次回は是非「へしこ」食べてみてくださいね。地ビールは残念でした・・・。
>Kei☆様
ソースカツ丼おいしいですよ。日本ってこういう地元のB級グルメがおいしくていいですよね。「秘密のケンミンショー」とか見ているといつも新しい発見があっておもしろいです。
>ビビリの内科医様
日本海側の魚っておいしいですよね。住めば都になってしまうんでしょうが、なにぶん田舎ですけどね。
いっつもソースカツ丼食べているわけにも行かないし・・・。
でもおいしいものが食べられるということは生活を決める上で重要だと思います。
ところでザ・マスターですか。せっかくの高級ビールの味がへしこのインパクトに負けそうですね。ワタシ的にはへしこにはスーパードライあたりがいいのでは、などと。。。
でもイッシー31さんのいうように、ほんとうは日本酒がいいのですよね。
「たれカツ丼」なんだそうです。
ソースにくぐらせるのでなくて、
醤油ダレにくぐらせるんだとか。
こちらも、おいしそう～☆と、見入ってしまいました。
家で作れないかしら？？
とってもおいしそうでした。
ありがとうございます。へしこはすぐになくなってしまいました。こんな生活をしていたら血圧が上がりそう・・・。
ザ・マスターがあったのもたまたまでして・・・。確かにスーパードライのほうが会うかもしれませんね。
>kei☆様
新潟の「たれカツ丼」も気になりますぅー。長野県伊那の方にも「駒ヶ根ソースカツ丼」が名物らしいですよ。結構ソースカツ丼の名物ってあるみたいです。山梨では「カツ丼」を注文すると「ソースカツ丼」が出てきました。よくある卵でとじた「カツ丼」を食べるには「煮カツ丼」と注文しないとダメみたいです。
ご当地ネタって話がつきませんね(汗)。
うちのソースカツ丼はおうちでも作れそうですよ。１回妻が作ってくれました。ソースは少し甘辛くして絡ませれば出来るので簡単みたいです。
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