博多には２泊３日の予定なので初日は軽く焼き物やさんへ行くことになりました。あれこれ迷ったあげく結局たどり着いたのは北前炙り 高田屋 博多中洲店 。まあメニューが豊富でおいしそうなものがいっぱい並んでいます。いわゆる居酒屋チェーンみたく、中途半端な料理ではなく新鮮なものは新鮮、高級食材は高級なままと、すべてレベル以上の料理です。とにかくテーブルの中に掘られたくぼみの中に七輪を運んできて入れ、そこで自分でいろんなものを焼いて食べるというのが、斬新でした。
おいしいお酒もたくさんあったし、まずは満足の始まりです。 （つづく）
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