旅する外科医の学会紀行

【はじめに】
病院勤務の外科医は忙しいのです。でもたまには旅行することがあります。それは学会旅行。旅行中には携帯が鳴ることもあるけれど、しばし解放されたひとときを過ごします。学会先では、勉強もさることながら、旅先のおいしいものを探したり、観光地を訪れたり、新しい発見の連続です。

【方法】
というわけで、この報告、じゃなくてブログは学会報告ではなく、旅先の食べ物や景色を中心に著者の感想を偏見に基づいて書きつづることにいたします。

【結果】
学会に行ったときだけですから、そんなに頻繁に更新することはありません。

【結語】
行き先と日程から、どの学会に行ったかは容易に推察できると考えられますが、気になさらないで下さい。そのうち旅行記以外のことも書くようになると思います。
　

着きましたすし屋のやま田。この店の本店はススキノにあります。今春、新たに時計台前店をオープンしたとき、本店で働いていた長谷川さんという職人さんが時計台前店を任されています。本店の頃、長谷川さんと顔見知りだったので、今回は時計台前店に行きました。

お通し、刺身から始まり、最強の北海道の幸をふんだんに使った料理。秀逸はタチの塩焼き。マダラの白子に塩を振り、さっと炙った料理です。濃厚なおいしさですがしつこくなく、何個でも食べたくなります。

店オリジナルの冷酒山田やしそ焼酎、鍛高譚（たんたかたん）をのみすすむうちにほろ酔い気分になってきました。最後はほどよい大きさのにぎりを10カン、それにお椀をいただいて大満足です。

すし屋で満足の旅する外科医はそれから・・・・・・

無事、飛行機に乗り込み、快晴の日本の空を飛行して、なんだかんだありましたが、本日のところは無事札幌に到着しました。

ところで、札幌は寒い。今日の最高気温は15℃だと。今夜の最低気温は5℃なんですって！山沿いは雪まで降るらしい。

でも、たまたまですが今夜はリーグ優勝がかかった日本ハムvsソフトバンクが札幌ドームで行われます。札幌っ子にとっては熱い夜になるのかな。

旅する外科医は今夜はお寿司屋さんを考えています。北の幸ですよね。札幌にきたときには必ず行くことにしているすし屋のやま田というお店です。今晩、混雑していなければいいんですけどね。

いよいよ今日から札幌行きです。旅する外科医はもうわくわくもんです。12時に空港に到着しました。12時20分のに飛行機に遅れては大変と手荷物検査所を通過し11番ゲートに向かったのですが・・・・

あれっ！？人がいない。乗り遅れたか！
と搭乗券をよく見ると・・・・

旅する外科医