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料理人 ハリー･クレッシング ハヤカワ文庫
子供の頃に読んで（当時覆面作家の書いたランダムハウス社の小説、として非常に話題になった）その後読み返してみようと思いつつ、やっと今になって手に入った本。
日本での最初の発刊が１９７２年とあります。
舞台はイギリスの田舎。シティーの実業家にあこがれる田舎のジェントルマンが得体の知れない天才シェフ（マネージメントも抜群）に胃の腑を握られ、さらに人生を握られ…。お勧めです。
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