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連れ合いの後輩の婚約祝いにお二人をご招待。久しぶりに日高シェフのお料理を堪能しました。こちらの年齢に合わせているのか、日高さんも年取ったのか、量が控えめになったような気がしますが、それでもお腹一杯。
未来の奥様にサイン入りの本も頂いて4人とも大満足でした。日高料理は「本当のイタリアンとは違う」のだそうですが、料理のセンスが良いことは間違いないと思います。
表の人（サービス）がフレンドリーと礼儀正しさの中間くらいのどっちつかずのスタンスなのが、何となくしっくりこない。なかなか日本のレストランでのサービスって難しいのかもしれない。
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