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先日京都で開催された臨床栄養学会に参加してきました。
今回は、半固形栄養の使い分けについての演題で、『高齢者の栄養管理』というワークショップでの発表でした。多種多様の組成や、粘度の半固形栄養を、患者さんの病態にそって、どのように使い分けていったらよいかというテーマの表を作成しましたが、座長の先生やフロアの先生方からかなりのご好評をいただきました。今後、総説か何かの形で公にできればいいと思っています。
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