先日のアンチエイジングドックで骨年齢５３歳、
骨粗しょう症対策が必要な私。
自分のためにもまとめておきますね♪
丈夫な骨のためには
「カルシウム豊富な食事」
が大切であることは当たり前。
ではカルシウム豊富な食事ってどんな食事でしょう？
乳製品？
小魚？
もちろん！
でも、それ以外にも
ちょっと意外なお勧め食材が２つあるんです。
ひとつは、ブロッコリー。
ビタミンCがレモンの2倍、食物繊維も豊富な野菜ですが、
カルシウムやβカロチンも豊富。
アンチエイジングな食べ物として
尊敬するワイル博士も勧める食材です。
もうひとつは、豆腐。
豆腐がカルシウム豊富って意外な感じがしませんか？
私だけ？
豆腐というより、大豆がカルシウム豊富なので、
豆乳もお勧めです。
さらに効率的にカルシウムを摂るには、高野豆腐。
ぎゅっと凝縮している分、
普通の豆腐の５倍、カルシウムが含まれています。
一時期もてはやされましたが、
大豆には大豆イソフラボンといって
女性ホルモンに似た成分が含まれています。
女性ホルモンは
骨からカルシウムが流れ出すのを防ぐホルモン。
そう考えると、豆腐はやはり積極的に食べたほうがいいですよね。
そのほか、ゴマ、アーモンドなども
気軽にカルシウムが補給できる食べ物です。
カルシウムの一日所要量は600ｍｇ。
でも女性や高齢者はもっと摂った方がいいといわれています。
骨のためにカルシウム！
でもカルシウムだけじゃ、ダメなんですよね‥。
続きは次回。
順位が少し上がりました！ご協力に感謝。
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