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銚子電気鉄道のぬれ煎餅・・・略して”銚電のぬれ煎餅”をいただきました。
鉄の夫が買ってきたものです。
←味は、”普通味”と薄味の”うすむらさき”があります。今回は”普通味”をいただきました。
しな~っとした食感、意外と美味しいです。お煎餅に使用している調味料にもこだわりがあるようで、銚子を代表するヤマサ醤油の「ぬれ煎餅専用醤油だれ」を使用しているそうです。”普通味”にはカツオだし、”うすむらさき”にはこんぶだし入りの醤油だれを使い分けているのだとか。
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浜松に行ってきました♪
お目当ては、グランドホテル浜松で開催された、”第21回 静岡県地酒まつり”です。毎年、東部→中部→西部と会場を移しての開催で、今年は少し遠いし・・・とは思ったのですが、昨年行けなかったのと、たまたま仕事が休みでしたので、参加してきました。
←入り口近くの酒樽♪
会は、浜松市長も参加されての盛会でした。
お酒は利き酒用の小さなグラスでいただくので、1度にいただく量は少ないのですが、いろいろなお酒をいただいたので、ほろ酔い加減で帰ってきました。
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沼津へ日帰りの旅に出かけていました♪
お昼過ぎに、沼津駅に着いて、市役所近くの”鮨処 匠”で昼食。お昼の時間帯でしたが、ランチのメニューの他に、夜と同じメニューにも対応してくださるので、お刺身と握りを堪能しました。・・・もちろん、日本酒もです。沼津の地酒、白隠正宗など、美味しいお酒が用意されていました。
お鮨を堪能した後は、沼津港へ。大型展望水門”びゅうお”からの眺めを楽しんだ他、新しくなった魚市場”INO”の中を見た後、”フィッシュマーケットタップルーム”で、地ビールのベアードビールを堪能しました。びわを一緒に漬け込んだ、”アジアンビューティ”というビールのネーミングにひかれていただいたビールは爽やかでなかなか美味しかったです。
ディナーは、駅北口の”HOTEL MIWA”の1階にある、”Ristrante SUOLO (リストランテ・スオーロ)”へ。カルミネ・エドキャノにいらっしゃったシェフがやっていらっしゃる、オープンしたばかりのお店です。
←なすとサーモンのテリーヌ、ブラック・オリーブ仕立て♪
お料理も美味しく、ワインも美味しいお店です。自宅近くにあれば、足繁く通えるのに・・・と残念ですが、静岡に行くときの楽しみが1つ増えました。
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夏休みの最終日、少しだけ遠出を・・・と思い、日帰りで越後湯沢に行ってきました。
今回は駅から少しだけ離れて、ロープウェイにも乗りましたが、やはり駅構内の”越後のお酒ミュージアム ぽんしゅ館”に長居をしました。

←”うおぬま食堂 雪ん洞”の手前にある、地酒の瓶は圧巻です。・・・その横と下にある、酔っ払った男性の人形も圧巻ですが。この雪ん洞の爆弾おにぎりは、1個に1合分のお米を使用している大きなおにぎりで、今回もまた夜食用に持ち帰りのおにぎりを作っていただきました。
”てぃすてぃんぐGALLERY 越の室”では、お約束通り、日本酒の試飲をさせていただきました。この時期に伺うのは初めてでしたが、ひやおろしなど旬のお酒もあって、楽しめました。
今回は、久しぶりに、”酒風呂 湯の沢”にも入りました。比較的こぢんまりしたお風呂ですが、この季節の平日は想像通り空いていて、のんびりできました。
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9月3日から7日まで、神宮前で開催されている、”高野山カフェ”に行ってきました。
←”カフェレストラン Hy's (ハイズ)”の、”高野山精進ランチ”♪
1日限定100食のこのメニューは、Hy'sのシェフが自ら高野山へ赴き、精進料理をイタリアンテイストにアレンジしたオリジナルランチなのだそうです。白米、サラダの他、じゃが芋とコンニャクの和え物、大和芋・蓮根・豆腐の精進トマト煮のワン・プレートと豆乳のビシソワーズがカップでついています。
”精進”というだけあって、カフェ・ランチではありますが、あっさりとしてとても美味しいランチ・メニューです。
今日は、夕方から仕事なので体験しませんでしたが、写経、御法楽、阿字観の体験ゾーンなどがあり、”高野山”を気軽に楽しめるイベントでした。
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名古屋のお土産・・・職場に持って行ったのは、「萌Chez (モシェ)」というお店の”西尾抹茶のコルネットクッキー”です。お店は昭和区にあるようですが、私はジェイアール名古屋タカシマヤの地下1階で購入しました。
”ういろう”や”ゆかり”だと、「また・・・」と言われてしまいそうなので、名古屋らしくない(と言いますか、これまで名古屋のお土産として買っていない)ものを探して買いました。
この抹茶風味のコルネット型をしたクッキーは、名古屋らしくなくて面白い・・・と思ってしまいました。静岡や京都では、似たようなお菓子がいくつかありますので・・・。
抹茶風味の甘めのお菓子です。抹茶のお菓子ですが、個人的には、お茶を合わせるよりも、コーヒーのおともにしたくなるお菓子です。
・・・不勉強なことに、このお菓子を購入するまで、西尾市という市にもなじみがなく、抹茶の産地だということも知りませんでした・・・。
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今回の名古屋旅行はのんびりと、”ぷらっとこだま”のプランで行きましたので、停車時間が長い駅で駅弁を買うことにいたしました。
今回は、三島駅♪・・・高校時代に乗り換えで利用した懐かしい駅ですが、新幹線ホームとは無縁でしたので、三島駅で駅弁を買ったのは今回が初めてでした。

←私がいただいた「さとやまのさち」。
修善寺の黒米を使ったお弁当です。わさび漬けが入っているところが伊豆のお弁当らしいところです。

←夫がいただいた「桜えびめし」。
炊き込みご飯に使われている桜えびは少なめな印象ですが、桜えびのかき揚げ入りです。
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昨日は名古屋駅にほど近いバー”authentic Bar 立礼(りゅうれい)”にお伺いしました。
今日は、その立礼がプロデュースしたビストロ、”Bistro L'Escalier (ビストロ・エスカリエ)”にお伺いしました。こちらも名古屋駅から徒歩圏内で移動に便利な場所にあります。

←サザエ♪ガーリック風味に食欲をそそられる一品です。

←藻カレイのお料理。ウニが乗っている少し贅沢な一皿。

←うり坊(イノシシのこども)♪ジューシーな美味しさがたまりません。私の中では、今日いただいたお料理の中で一番のヒットでした。
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久しぶりの名古屋です。
ウェスティンナゴヤキャッスルのロハスメニューをいただきました。
ランチは地下1階の日本料理”西の丸”で「和美人」のコースです。約547kcalの低カロリーランチ♪
←これは、向付(鱸カルパッチョ、夏野菜、海苔ドレッシング)、煮物(旬野菜の冷やしスープ煮)、替り鉢(三色小原豆腐、焼茄子、和牛しゃぶ、甘長唐辛子、生姜醤油)。なかなかヘルシーです。
ディナーは11階のダイニング、”クラウン”で「マクロビオティック」のコースをいただきました。
←これは、日高昆布と玄米の菓子仕立て。玄米を昆布で巻いたものの上には、ビーフンとひじきが乗っています。モンブランをイメージしているのでしょうか。
ちなみに、各店のロハスメニューをいただくと、利用金額の2%が名古屋城本丸御殿積立基金に寄附されます。
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今年も箱根登山鉄道の「あじさい電車」に乗ってきました。箱根登山鉄道は、今年120周年ということで、途中の信号場では、温泉のマーク、”大”の文字とともに、”120”という数字のイルミネーションが点灯されていました。
←あじさい電車♪

←宮ノ下駅の、ライトアップされたあじさい♪
箱根湯本周辺のあじさいは枯れてしまったものも多かったのですが、上の方のライトアップされたあじさいは、まだ十分楽しめました。
途中、蛍の観賞スポットがあり、下りでは電車を止めていただきましたが、確認できたのは1匹。蛍を見るのであれば、やはり6月下旬でしょうか。
今回は、車内で車掌さんとのジャンケン大会があり、買った夫は、鉄道のイラストが描かれたクリアファイルをいただきました。
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