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数年ぶりに、大阪に来ています。
ディナーは、ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理のレストラン、”Splendido（スプレンディード）”で、「マクロビオティック ディナーコース」をいただきました。
←玄米と湯葉のサラダ仕立て 酢立ヴィネグレット
梅の風味でさっぱりとした前菜でした
←スズキと冬野菜の蒸し煮 麦味噌添え
根菜類をたっぷり使ったヘルシーな一品でした
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