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先日、久しぶりに、新宿三丁目の”農家の台所”に行ってきました。
以前お伺いしたときには分煙でしたが、全席禁煙になっていて、禁煙推進派の私はとても喜ばしく思いました。
←コースで出てきた小さな鍋料理。
根菜のお団子が、もちもちしていて美味しかったです。
←コースとは別にいただいた、三浦大根を使ったふろふき大根。
根に近い部分と、先の部分をいただきました。食べ比べられるようになっているのが面白かったです。
←あわびたけのステーキ
”あわびたけ”という名前の通り、「茸」なのですが、肉厚で、ぷりぷりしている茸でした。
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