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あるお菓子屋さんに行ってきました。ハロウィンのお菓子ということで、かぼちゃを使ったお菓子もいくつか並んでいました。
何か買おうかしら~(健康診断が近づいているのに・・・)と思って商品を眺めていたら、隣の女性の、「うちの子は野菜が嫌いだからお菓子はなるべく野菜入りのものを買っているの」という言葉を聞いて驚いてしまいました。
確かに野菜が嫌いなこどもは多いですし、ご自分なりに努力していらっしゃるおつもりなのでしょう。でも、栄養学的には、「お菓子は野菜のかわりにならない」ということがすっぽり抜け落ちているように思いました。パンプキン・モンブランは、お菓子であって、野菜ではありません・・・。
だから、わざわざ「食育」をしないとダメなのだな~と改めて思いました。以前、学校へ、お弁当代わりにポテトチップスを持ってきたというこどもの話を聞いて驚きましたが、栄養学的に誤解をしているこどもは少なからずいるのだろうと思う今日この頃です。
←野菜ではなくて、あくまでも、お菓子の”Kit Kat 充実野菜”
野菜固形分0.25%という表示があり、お野菜が少しだけ入っているように見えても、果汁と野菜の混合パウダーであって、ビタミンやミネラルといった栄養素はほとんど入っていないと、誰かが教えてあげないと、野菜の代わりに食べるものと誤解するこどももいるのかもしれないです。
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