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仙台のお土産に、”仙臺発祥 牛たん煎餅”という面白いお菓子をいただきました。
←牛タンの粉末を練りこんだ生地に薄~い牛タンのジャーキーが載っています。結構美味しいです!特に、ビールが美味しいこれからの季節には、ビールのおともにもってこいのお菓子だと思います・・・最後は、やはり、お酒のお話になってしまいましたが・・・。
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