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北海道を離れて10年以上経ちますが、年月が経ったことを実感するのは、北海道のお土産をいただくときです。
自分が実家に帰るときなどに買ったお菓子をいただいて懐かしく思うこともあれば、新しく販売されたお菓子をいただいて新しい商品があるのかと思うこともあります。
←”六花亭”の”雪やこんこ”は後者のお菓子で、新しい商品がいろいろと販売されているのだと実感しました。
ブラックココア入りのビスケットにホワイトクリームがサンドされているお菓子です。
包装のデザインも、北海道らしくていいです。（電車ではなく）汽車が走っている風景のデザインを見て、冬の北海道の風景を懐かしく思い出しました。
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久しぶりに、市ヶ谷駅近くの”あぶりゃんせ百干”に伺いました。
お店の名前から連想するように、干物が売りのお店だとは思いますが・・・
←お刺身が美味しいです。
＋日本酒も美味しくいただきました。
”売り”の食べ物をあえて外してすみません。
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新宿三丁目の”MARUGO GRANDE （マルゴ・グランデ）”でワインをいただきました。
今日のワインは、カリフォルニアのワインです。
←”Valley of the Moon （ヴァレー・オブ・ザ・ムーン）”というピノノワールを使ったワインです。
月がデザインされたきれいなラベルも眼を楽しませてくれますが、しっかりした味のワインで、すっかり気に入ってしまいました。
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この数年、国産ワインはあなどれない・・・と注目しています。
←山梨県の”BEAU PAYSAGE （ボー・ペイサージュ）”というワイナリーで造られた、”TSUGANE la montagne （ツガネ ラ・モンターニュ）”という2004年のワインです。
まろやかな味のワインです♪
他の国の文化を上手に取り入れて、自分たちに合うようにアレンジしていく・・・日本人って、やっぱりスゴイと思います。
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都営新宿線曙橋の駅近くにある、「炙蔵」に行ってきました。
←テーブルで炭火焼き♪
自分の好みで焼き加減を調整できるのが、いいです・・・油断していると焦げそうになりますが。
お肉も美味しいですが、お野菜も美味しいです。
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仙台のお土産に、”仙臺発祥 牛たん煎餅”という面白いお菓子をいただきました。
←牛タンの粉末を練りこんだ生地に薄～い牛タンのジャーキーが載っています。結構美味しいです！特に、ビールが美味しいこれからの季節には、ビールのおともにもってこいのお菓子だと思います・・・最後は、やはり、お酒のお話になってしまいましたが・・・。
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”日本料理に日本産のワインを・・・”とこだわることも多いのですが、あえて、海外のワインで日本料理に合うものを・・・と探して、最近気に入っているワインをご紹介したいと思います。
←”JOSMEYER （ジョスメイヤー）”の”Fleur de Lotus （フルール・ド・ロテュス）”というワインです。フランスのアルザスで造られている白のビオワインで、今回は、2006年のワインをいただきました。
”Fleur de Lotus”とは、日本語で”蓮の花”という意味です。ラベルにも”蓮”の文字。花を思わせるエレガントな香りで、お料理の邪魔をしない、良い意味での食中酒です。
このワインの生産者が日本にいらした際に、お寺めぐりを体験されたそうで、そのときに見た仏像が手にしている”蓮の花”にインスピレーションを感じ、オリエンタル・キュイジーヌに合うようにブレンドをしたお酒なのだそうです。”オリエンタル・キュイジーヌに合うように・・・”とは、後ろのラベルにも明示されています。東洋の料理と言っても幅広いですが、和食のおともにはまってしまいそうなワインです。
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六本木の”F1 PIT STOP CAFE”で開催された”F1MeetingイギリスGP”を観戦しました。
←イギリスGP特製メニュー♪
ワインを飲みつつ、賑やかに観戦するのもたまにはいいものです。
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ボルドーの赤ワインをいただきました。
←”LUCIEN LURTON & FILS （ルシアン・リュルトン・エ・フィス）”の”CAVE NATURE （カーヴ・ナチュール）”。
エコセール認証のビオ・ワインです。
個人的には、少し酸味が強いと思いましたが、価格の割には美味しいワインでした。
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”Premium MarioGelateria （プレミアム マリオジェラテリア）”のジェラートとダクワーズグラッセをいただきました。
←”アプリマク”と”アラグアニ”の二種類のフレーバーは、甲乙つけがたい美味しさです。
ジェラートが美味しい季節・・・梅雨に入ったことを実感します。
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