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千代田区神田須田町にある”御田・竹輪 すりみや 神田淡路町店”に行ってきました。
お店の名前通り、すり身のお料理がご自慢なのだそうで、いろいろといただきました。
←鱈ちくわ♪
シンプルですが、美味しいです。
←照り焼きつくねちくわ♪
つくねとちくわ・・・意外な組み合わせです。タレの味付けは濃いです。
←さつま揚げの盛り合わせ♪
ちくわもさつま揚げも、焼きたて・揚げたてで、ホクホクです。
←ごま豆腐と季節野菜十種のサラダ♪
すり身のお料理ではありませんが、美味しくヘルシーなサラダです。
すり身は意外と塩分が高い・・・と思っても、食べ過ぎてしまします。塩分が高いからか、お酒もすすんでしまいます。
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