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< ベトナムのおめでたいお菓子 | メイン | KIYO'S ZEN -2- >

PIERRE HERMÉ PARIS (ピエール・エルメ・パリ)のお菓子をいただきました♪

←左は、真っ赤な色が美しい、”マドレーヌ イスパハン”。ラズベリーの風味が豊かなお菓子です。

右は、”ダコワーズ マチルダ”。中にサンドされているプラリネペーストが美味しいお菓子です。

 

イスパハンもマチルダも、バラの品種です。バラにちなんで名づけられたのかどうかは知りませんが、エルメのお菓子はどれも芸術的なお菓子であることは間違いありません。

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