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最近、コンビニエンスストアで見かけるようになった、”ポトフ”という野菜入りのお菓子のシリーズにはまっております。
中目黒にある野菜スイーツのお店、”ポタジエ”のシェフパティシエの柿沢さんがプロデュースしたシリーズです。
←”やさいの3色ボーロ”♪
黄色のかぼちゃ、紫色の紫イモ、緑のコマツナ
カラフルですが、淡い色なので、優しい外見のボーロです。味も優しい味わいです。
ボーロを食べたのは何年ぶりだろう・・・。
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