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2008.09.30 23:05 |  生活 / くらし  |  グルメ / お酒  |  ぴょん  | 推薦数 : 0

粟おこしの誤解

大阪のおみやげに、あみだ池大黒の”粟おこし”をいただきました。

←ぷちぷちした食感を味わうのは1年ぶりです♪

ところで、この”粟おこし”、ぷちぷち感は粟を使っているからだと思い込んでいましたが、このおこしには粟は使っていないそうです。お米を粟粒状に炒っているからなのだそうです。知りませんでした!

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