ぴょんのささやかな楽しみ♪

大阪のおみやげに、あみだ池大黒の”粟おこし”をいただきました。

←ぷちぷちした食感を味わうのは1年ぶりです♪

ところで、この”粟おこし”、ぷちぷち感は粟を使っているからだと思い込んでいましたが、このおこしには粟は使っていないそうです。お米を粟粒状に炒っているからなのだそうです。知りませんでした！

←”Bounty Coconut Milk Chocolate Bar”というチョコレートのお菓子をいただきました。

バウンティーは、しっとりしたココナッツにチョコレートがけしたお菓子です。甘いものが苦手な人は、この上なく苦手なお菓子だと思うのですが、ココナッツもチョコレートも大好きな私にとっては、いただいているときは至福のひとときでした♪

ところで、このお菓子、中近東から帰ってきた方にいただいたものだということで、そのお裾分けをいただいたものなのですが、ヨーロッパやオーストラリアで販売されているのだそうです。そう聞いて、日本のお土産にマカダミアナッツチョコを持って行くようなものなのかしら・・・と思ってしまいました。

今日は、2回目の”World Rabies Day （世界狂犬病予防デー）”。昨年と違う日にちだと不思議に思いましたが、9月のどこか1日を選ぶことになっているのだそうです。

日本ではあまり馴染みのない病気ですが、世界では年間55000人以上の人が犠牲になっていて、10分に1人という計算になるそうです。

犬にかまれなければ大丈夫だと思っている人もいるようですが、狂犬病ウイルスは全ての哺乳類に感染しますし、犬の足でひっかかれても（犬はよく自分の足を舐めるので）リスクがありますし、傷のある皮膚を舐められてもリスクがあるとされています。

初期の診断はなかなか難しく、発熱、頭痛、倦怠感、筋肉痛という非特異的なもの・・・渡航歴を聞かなければ、鑑別診断に上げることも難しいのが現実です。

感染した後、ワクチンの暴露後接種を受けずに生存したという報告はたった1例だけで、NEJM（Rodney E. WilloughbyらのSurvival after Treatment of Rabies with Induction of Coma, 2005.Volume352:2508-2514）に掲載されていますが、ケタミン、ミダゾラムなどを使って脳の機能を抑制し、リバビリンなどを併用して成功しているというところが学問的に興味をひかれるところです。・・・この報告に続いた事例では失敗に終わっておりますが、何が違っていたのか、機会があれば詳しく調べることができればと思っています。

←”World Rabies Day”にちなんだ商品は、ポスター、カレンダー、洋服、マグカップ・・・など、かなり種類が多いのですが、今年はマウスパッドを買ってみました。我が家の「鉄」の、数十年に及ぶ時刻表その他のコレクションに比べると、種類も量も遠く及びませんが、こういうグッズを買うのが好きです。

今日は、東京ビッグサイトで開催された、”オーガニックEXPO+ナチュラルEXPO”に行ってきました。

主に業者さん向けのイベントですが、最終日の今日は一般参加者も入ることができたので、ブースを見てまわりました。

想像したよりも、こぢんまりしたイベントでしたが、オーガニック・コスメ、オーガニックワインなど、オーガニックものが一堂に集まっているのを見る機会はなかなかないので、面白かったです。

←ぶらぶらまわっていて、ブースでいただいた、オーガニックのロリポップ♪

”YUMMY EARTH”というロリポップです。ロリポップを食べたのは、何十年ぶりでしょうか・・・。最後に食べた時のことなど、全く思い出せません（＾＾；）。

2ヶ月ほど前、尊敬するバーテンダーのお一人から、ミニトマトをいただきました。

もともと食に造詣の深く、私の大好きなチョコレートについても、自分と同じか、それ以上に詳しい方です。

ここしばらくお会いしていなかったのですが、久しぶりにお会いしたら、ご自分とお仲間で野菜などを作り始めたのだと伺って、驚いてしまいました。

←そのときに、いただいたミニトマトです♪

いただいたミニトマトのうち、半分くらいを冷凍庫で凍らせて、暑いときにいただきました。これは、最後の2個です。果物の冷凍保存は1ヶ月が目安ですが、長く保存してしまいました・・・全部いただいてしまうのが勿体なかったもので。

虎ノ門駅にほど近い東京倶楽部ビルの霞ダイニング1階にある、ベルギービールのお店、”Délirium Café （デリリウム・カフェ）”に行ってきました。

←”デリリウム”といえば、ピンクの象で有名ですが、お皿にも登場。

←そして、”ベルジャンフリッツ”のペーパーにも登場。可愛くて持って帰りたいくらいのペーパーです。

夫と2人で、11種類の樽生ビールは全て制覇させていただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、ベルギービールと言えば、ムール貝も外せません。貝殻含め1kgのムール貝をいただきました。残ったスープでリゾットも美味しくいただきました（・・・居酒屋千代田はどこへ？？？）。

←樽生の1つ、”Pauwel Kwak（パウエル クワック）”・・・フラスコのような面白い形のグラスです。

←密かなコレクターがいらっしゃるようですが、月替わりのショップ・カード。今月はお月見のデザインです（ちなみに先月は北京オリンピックのデザインだったそうです）。枚数限定で、月初めだと出来上がっていないこともあり、下旬だと配布終了してしまうのだそうです。

飲食の話を綴っているところで、こういう話題を出すのはどうかとも思うのですが、このお店のトイレはすごい（！）です。ガラス張りですし、小便小僧がいます。一見の価値あるトイレです（＾＾；）。

今日は産業医の更新研修に行ってきました。

午後の生活指導では、実際に企業で行われている生活指導を体験してきました。

”居酒屋千代田”では、グループで飲み会をするという設定で、メニューの中から任意にメニューを選び、その後、一人当たりの摂取エネルギー量を出すというもの。

かなり（！）少なめにオーダーしたものの、予想通り、結構な高カロリー！

このバーチャル居酒屋は面白い企画でした。今は、生活習慣病の指導をする仕事はしていませんが、数年前に、この研修を受けていたらまねしていたかも・・・と思う、良い研修でした。

実際、居酒屋で（あれば必ずといっていいほどの頻度で）オーダーする私の好物：

お酒（焼酎以外全て。最初はビールでもいいけれど、その後日本酒かワインを”過量”摂取）、コロッケ（クリームコロッケが好きですが、ポテトコロッケでも良い）、青背の魚（赤身も好きですが）、野菜サラダ。帰りに気分が乗れば、コンビニで某高級ブランドの高脂質アイスをゲット・・・考えてみるとメタボ一直線というメニュー。わかってはいるけれど、止められないこの行動・・・。

今日改めて学んだこと：

①菓子パンは菓子であって、パンではない（粒あんの入ったアンパン好きの私にとっては、耳の痛い話であります）。

②自分のアルコール摂取量（純アルコール量20gなんて、余裕で超える！）は寿命を縮める。

③私の好きなアイスクリーム1個は、脂質量を食用油に換算すると小さじ4杯、糖質量をスティックシュガーに換算すると6本分（ホームページでカロリーをチェックしても、買っている私って・・・）。

それでも標準体重を超えないのは、よく動くから！？今日も地下深い南北線の階段を少し歩きました。

2年ほど前までは、生活習慣病対策の仕事もしていたので、その頃は、講師が太っていては説得力がなくなる（！）と思い、毎日体重計に乗り、気をつけていましたが、思えば、ここ数ヶ月体重計に乗っていないことに気づき（！）、やはりこまめにチェックすることから始めなければと思う今日この頃です・・・。

”うなぎパイ”をいただきました♪

静岡県のお土産といえば、”うなぎパイ”♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡県の・・・というよりは、浜松のお土産ですが、県の東部出身の私もリクエストが多いもので、お土産にすることが多いお菓子です。

・・・ですが、思えば、ここ数年、食べていないお菓子です。

←うなぎエキス入りのうなぎパイ。今も変わらぬ味が嬉しいです。

来月、浜松に出かける予定があるのですが、そのときには、知る人ぞ知る、”うなぎパイV.S.O.P”（このV.S.O.P.5本で、普通のうなぎパイが12本買える、プレミアムなうなぎパイ）を仕入れてこようと楽しみにしています♪

”iPod nano”を買ってもらいました。

自分で買う予定はありませんでしたが、夫のエクササイズに付き合う（！）ので、買ってもらったものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Nike+ランニングシューズに、センサーをつけて走ると、ワークアウトデータがWebでチェックできるというものなのだそうでです。・・・個人的には、ワークアウトにはもっぱらエアロバイクしか使わないのですが、エアロバイクではデータが出ないそうなので、ルームランナーで走ろうかと思っています。

←色は9種類発売されていて、どの色でもいいかとも思ったのですが、Webを見て、赤色の、”(PRODUCT) RED Special Edition”を選びました。これは、購入金額の一部が「世界エイズ・結核・マラリア対策基金」に寄付される商品です。

”iPod”初心者なので、WindwsをSP3に更新し、iTunesもversion8に更新し・・・と設定までには想像以上に時間がかかりました。

ようやく、音楽が聴けるようになりました・・・（＾＾；）。

中目黒にある、ベジタブルスイーツ専門店、”パティスリー ポタジエ”の焼き菓子をいただきました。

ベジタブルスイーツとは言っても、あくまでもお菓子♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜のほのかな風味はあっても、ほどよい甘さのお菓子なのが嬉しいところです。

←パウンドケーキは、”小松菜とゴマ”、”ゴボウとココア”、”紫芋とさつま芋”、”カボチャとあずき”♪

マドレーヌは、”小松菜と緑茶”、”さつま芋”♪

意表をつく組み合わせが面白いです。