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榮太樓總本鋪の”日本橋まんじゅう”をいただきました。
榮太樓というと、あんみつや飴をイメージするのですが、こういうお菓子も販売しているのだと、少し新鮮に思えました。
卵、バター、練乳、白隠元などを使って作られているお菓子で、想像よりもしっとりとしていました。
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