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”Château le Puy （シャトー・ル・ピュイ）”という赤ワインをいただきました。2000年のワインです。
1610年の創業以来、ぶどう畑に化学肥料や農薬などの化学合成物質がまかれたことがないという、ボルドーの代表的なオーガニックワインです。
色は、少し褐色がかった深い赤色で、味もフィルーティーで美味しいワインです。
コルクが蝋封されています。品質保持のこだわりなのでしょうか。・・・いただいた私達にとっては、赤い蝋が瓶の中に入らないようにするのに、苦労しました。
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