鰻屋さんや、お蕎麦屋さんの一品料理が好きです。
今日は、東急東横店の9階にある、「鰻 渋谷 松川」で遅めの昼食をいただきました。周りのお客さんは、ほとんどが鰻重を召し上がっていましたが、ひたすら一品料理!
←今日のヒットは、”特製浸しトマト”
湯通しした大きめのトマトとダシが意外と合うのです。上のタマネギやシソも薬味のような感じで美味しいです♪
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