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数日間、沖縄へ逃避旅行（！？）に行っていた同僚から、お土産に「雪塩ちんすこう」をいただきました。
いろいろな「ちんすこう」をいただいたことがありますが、この「雪塩ちんすこう」をいただいたのは初めてです。
”雪塩”というのは、宮古の海水を汲み上げて造られたお塩で、含有するミネラルの種類が世界一豊富であるということで、ギネス認定のお塩なのだそうです。塩の美味しさまではわかりませんが、甘さと塩味がとてもいい感じの「ちんすこう」でした♪
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