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”醸し人九平次”をいただきました。名古屋市にある”萬乗醸造”で造られているお酒です・・・有名な日本酒ですので、あえて説明するまでもないのですが・・・。
今日いただいた”九平次”は、表参道ヒルズの”はせがわ酒店”で購入したもので、別注の”EAU DU DÉSIR”です。フランスの三ツ星レストラン、”ピエール・ガニアール”や”ギィ・サヴォワ”のワインリストにも乗っているという、「醸し人九平次」のはせがわ酒店限定品です。
←およそ、日本酒らしくないパッケージです。箱にはリボンがかけられていて、素敵です♪
←茶色の瓶。箱のリボンと同じ色で、シックなデザインです。
もちろん、味も素晴らしいです。香り高く、旨みのある飲みやすいお酒で、ほのかに甘く感じる後味も秀逸です。
”EAU DU DÉSIR”とは、フランス語で、「希望の水」という意味なのだそうです。その名に相応しく、美味しい日本酒です！
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