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渋谷西武の、”ヴィノスやまざき”で買ってきたシャンパンをいただきました。
←”JEAN MILAN (ジャン・ミラン)”というシャンパンです。 1864年創立の歴史ある自家栽培醸造のメゾンのものだとか。
シャルドネ100%のシャンパーニュです。炭酸は強めで、グラスに注ぐと泡が豊富に充満します。豊富な泡のためか、シャンパンの中でも、かなりキレの良いものです。
いろいろなお料理に合う、美味しいシャンパンです!
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