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崎陽軒の”鯛めし”を見つけたので、買ってみました。                                                                                                                    販売されているのは知っていましたが、私が立ち寄るお店には、常時置いていないのか、それとも数量限定なのかわかりませんが、お目にかかることがなく、入手困難でした。                                                                                                                                                              425kcalという比較的少なめのカロリーにも心奪われて、すぐ購入し、美味しくいただいた後に、”シウマイなどの品目で原材料表示が不適切だった”という報道を見てしまいました。美味しくいただいたのに、味覚が180度反転してしまったような感じです・・・。

←でも、折角なので、お弁当の写真をアップしてみます。容器も魚の形をしていて、なかなかかわいい(!?)お弁当です。頭の部分には、鯛の炊き込みご飯の上に鯛そぼろ。小梅で眼を表現しています。問題の”昔ながらのシウマイ”も2つ入っていました。

 

消費者の食に対する不信感が募っているこの御時世、再発防止のための仕組みづくりをきちんとしていただきたいものだ・・・と思いつつ、行政に身を置く自分にも同じことが言えるのではないかと自戒する今日この頃です。

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カワセミの嘴
カワセミが魚を捕る姿を御覧になった事がお有りでしょうか、 水面から1メートルくらいの枝にとまっていて、そこから水中めがけて真直ぐに飛び込んでいきます。カワセミの嘴(くちばし)と頭部の形状が鋭い流線形に... [続きを読む]
posted from asa92の野鳥に夢中 2007.11.29 19:52

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美味しそうですね。
鯛の炊き込みご飯が食べたくなりました。
炊き込みご飯が無理なら鯛茶づけ、これなら食べられるかな。

トラックバック前の記事にしたかったのですが、
間違ってこっちにしてしまいました。ごめんなさい。
前記事にもさせていただきました。
written by asa92 / 2007.11.29 20:02
こんばんは。
 成分の多い順番に記載する、ということでしたよね。そこまで厳密でないといけないものかな、、と思ってしまいました。
written by green leaves / 2007.11.30 23:44
asa92先生、コメントありがとうございます。
鯛茶漬け、私も食べたいと思っているのです。船場吉兆問題に関連して、吉兆の創業者が鯛茶漬けを発案したという記事を見てですが・・・。
written by ぴょん / 2007.12.01 17:35
green leaves 先生、コメントありがとうございます。
原材料の表示の順番を見て購入を決める消費者は、稀だと思うのですが、決まりを守らないとひどく叩かれる御時世ですね・・・。
本当に厳密にするのであれば、水も含まれるでしょうが・・・。
written by ぴょん / 2007.12.01 17:42

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