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九州に出張に行っていた同僚から、「鈴懸」の”鈴乃最中”をいただきました。幸せな週末♪
関東でも伊勢丹新宿店に出店しているので、わざわざ九州に行かなくても買える便利な御時世ですが、やはり本場のもの（！？）をいただくと素直に嬉しいです！
鈴の形をした最中の皮は、お品書きによると、新潟産の「こがねもち」で造られているそうです。そして、中には私の大好きな粒餡♪
一口サイズで、ふわりと軽く、甘過ぎもせず、とても上品な最中です！
最中が入っている籠も、凝っていて美しいです。
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