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「手作り料理とお酒 ”えん”」という居酒屋に行きました。

数あるメニューの中で、一番のお気に入りは、「特製味噌の採れたてキャベツかぶりつき」です。ふつうのキャベツと、紫キャベツのまわりには、胡麻味噌、ピーナッツ味噌、柚子味噌など6種類の味噌がついています。

このキャベツは、1回おかわりができます。黙々とキャベツを食べていると、以前話題になったキャベツダイエットをしている修行僧のような気分になりますが、いろいろな味噌がついているので、飽きずにすみます。

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