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2007.04.28 01:26 |  生活 / くらし  |  グルメ / お酒  |  ぴょん  | 推薦数 : 0

近所の居酒屋にて

ようやく週の終わりとなりました。                                                                            近所の居酒屋で、夫とささやかな慰労会(・・・ただの飲み会ですが・・・)をしました。

あいにく、いつもお酒を紹介してくださる店長は、いらっしゃいませんでしたが、私達が来たときのために・・・ということで、スタッフに伝言を残していてくださったそうです。折角なので、そのお酒をいただきました。                                                                                       山形県の亀の井酒造で造られている、”ばくれん”の超辛口吟醸でした。生酒らしい、キリッとした辛さは、最初は飲みにくい・・・と思いましたが、不思議なことに、慣れると美味しく感じてしまうお酒でした。

お酒も美味しかったのですが、個人的にヒットなメニューが二つ。

←黒ゴマ餃子♪                                            餃子の中にも、黒ゴマが豊富でした。                                                                         味は全く違いますが、京都で販売されている”黒のおたべ”を連想してしまいました。

←紫芋、黒糖そら豆♪                                         そら豆を揚げて、紫芋や黒糖のパウダーをまぶしたものですが、思ったほど甘くもなく美味しかったです。

どちらも、家で作ることができそうなメニューです。休日にチャレンジしてみようかと思います。

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