広島のお土産にいただいた、「酔心 熟成生原酒」を開けました。 酔心山根本店で造られている、出荷本数限定の要冷蔵酒です。
精米歩合65%の本醸造で、少し荒々しさのあるお酒です。冷たく冷やしていただきましたが、きりっとして美味しいお酒でした♪
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