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2006.09.21 22:23 |  グルメ / お酒  |  ぴょん  | 推薦数 : 0

たての川

家の近所の居酒屋で、「たての川」という純米吟醸酒をいただきました。

楯の川酒造が作っているお酒です。                                              こちらのお酒は、「楯野川」というブランドでよく知られていて、私も何度かいただいたことがありますが、この「たての川」は初めていただくお酒でした。

出羽燦々(でわさんさん)というお米で作られているそうです。精米歩合は、55%です。                                                                                                                             軽めの味ですが、かといって薄いわけではなく、しっかりしたおいしいお酒でした。

開けたてでいただいたので、とてもいい香りでした♪

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