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甘茶(あまちゃ)です。
ユキノシタ科。
ガクアジサイの変種。
葉を蒸して加工して、
”甘茶”にするそうです。
お釈迦様のお誕生日に飲むお茶だそうですが、、
残念ながら、頂いた事ないです。
紫陽花の葉は、一般には毒ですが、
蒸したり、加工したりで、
無毒化できるのでしょうか。
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