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今年の 大義理チョコは、
和久伝の 柚子チョコでした。
柚子の皮のピールに、ほろ苦チョコをコーティングしたもの。
日本茶があいます。
関西方面の料亭のようですが、
丸の内に、お持たせだけのお店がありまして、
そちらで購入。
タイムスリップしたかのような内装と、
薄暗い照明と、
着物をきて、落ち着いた話の仕方の、接客が好印象でした。
値段は、、まあ高め。
かわった感じの日持ちのするお料理や、和菓子もありましたので、今度、見つけられたら、また行ってみます。
伊勢丹とか、いろいろと見て歩きましたが、
年配の方向けの、渋めチョコは、なかなか見当たりませぬ。
いつも、心和む美しい鳥を見せてくださる、
ASA92先生に。。
画像と気持ちだけで、申し訳ございません。
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感激で胸がいっぱいで、今年一番のチョコレート
和久伝はもとは天橋立の近くの丹後ちりめんで有名な
丹後峰山にあった旅館です。
うちの墓が宮津にありまして一度泊まったことがあります。
それは素敵な旅館でしたが、いつのまにかなくなってました。
今は料亭として京都にありますが、まだ行ったことはありません。
東京の丸の内のお店も素敵でした。和風 じゃなくて、”和”でした。
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